根據(jù)經(jīng)合組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織共同編制的《2018年~2027年農(nóng)業(yè)展望》年度報(bào)告,全球大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)將穩(wěn)步增長(zhǎng),大部分谷物、肉類、乳制品和魚類產(chǎn)量在2017年達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄水平,其中,谷物庫(kù)存水平已升至歷史最高水平。報(bào)告指出,全球農(nóng)產(chǎn)品和糧食需求增長(zhǎng)將出現(xiàn)疲軟,同時(shí)預(yù)計(jì)該部門的生產(chǎn)力將持續(xù)提高。報(bào)告指出,全球糧食需求放緩主要原因是:主要新興經(jīng)濟(jì)體需求增長(zhǎng)減速;人均主食消耗量趨于飽和;全球人口增長(zhǎng)率進(jìn)一步下降。報(bào)告預(yù)測(cè),未來(lái)10年全球農(nóng)業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)約20%,但各區(qū)域之間將有較大差異。預(yù)計(jì)人口增長(zhǎng)較快的發(fā)展中區(qū)域,包括撒哈拉以南非洲、南亞、東亞以及中東和北非等將出現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。相比之下,西歐等發(fā)達(dá)國(guó)家區(qū)域的產(chǎn)量增長(zhǎng)預(yù)計(jì)會(huì)低得多。報(bào)告預(yù)測(cè),受人口增長(zhǎng)下滑、人均主食消費(fèi)持平以及肉類產(chǎn)品需求增長(zhǎng)放緩影響,全球需求疲軟狀況將在未來(lái)10年持續(xù)。肉類產(chǎn)品需求增長(zhǎng)下滑將抑制動(dòng)物飼料中谷物和蛋白粉的需求。隨著消費(fèi)和生產(chǎn)增長(zhǎng)放緩,預(yù)計(jì)全球農(nóng)業(yè)和漁業(yè)貿(mào)易增長(zhǎng)率將為前10年的一半。報(bào)告預(yù)計(jì),用于生產(chǎn)生物燃料的谷物和植物油需求在預(yù)測(cè)期內(nèi)基本保持不變,在過去10年里,生物燃料擴(kuò)張帶來(lái)了超過1.2億噸玉米等谷物需求的增長(zhǎng)。(來(lái)源:鳳凰網(wǎng))