截至2019年，我國糧食連續(xù)15年豐收，但同時也一直有專家學(xué)者呼吁，糧食生產(chǎn)并非高枕無憂。近日，中國工程院院士、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳溫福指出，我國現(xiàn)在還有很多影響糧食安全管控的不利因素。陳溫福強調(diào)了耕地資源的約束，指出我國現(xiàn)有耕地總面積為20.35億畝，但適宜于穩(wěn)定利用的只有18億畝，人均只有1.3畝，僅為世界平均水平的40%。陳溫福表示，土地質(zhì)量的約束，也是不利條件之一。東北的黑土地退化嚴重，南方的紅土地耕層也在酸化，三北地區(qū)水土流失、沙化嚴重。還有土壤污染的問題，白色污染、重金屬污染仍待進一步治理，設(shè)施農(nóng)業(yè)的連作也給農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成嚴重威脅。此外他談到，水土資源的匹配是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)。我國是聯(lián)合國確定的13個水資源最貧乏的國家之一，同時還存在時空分布不均的問題，南豐北欠、東多西少，水資源的匹配度差，這也是管控糧食安全的不利因素之一。如何更長久地保障我國糧食安全？陳溫福指出，首先管理好我們的耕地，藏糧于地，到2022年，我們國家要建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，把這10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田真正建好、管理好，就能確保每年5億噸糧食的生產(chǎn)，實現(xiàn)永久的糧食安全。第二，利用好有限的淡水資源，建設(shè)更完善的農(nóng)田水利工程，尤其是東北糧倉的農(nóng)田水利工程。第三，合理利用好國外的資源，以企業(yè)的形式走出去、拿進來。第四，增加農(nóng)業(yè)科技投入，真正實現(xiàn)藏糧于技。第五，杜絕浪費，讓所有的糧食都真正發(fā)揮作用。