世界小麥主產(chǎn)區(qū)歐盟今年的小麥?zhǔn)粘煽赡芰钊耸瑤椭钛a(bǔ)烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)造成的日益擴(kuò)大的全球糧食缺口的希望由此變得渺茫。烏克蘭的小麥產(chǎn)量和出口量在全球數(shù)一數(shù)二，俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)促使外界大幅下調(diào)了對(duì)烏克蘭糧食產(chǎn)量和出口量的預(yù)期。這攪亂了谷物市場(chǎng)，有可能導(dǎo)致大量發(fā)展中國(guó)家出現(xiàn)糧食短缺，并大幅推高了富裕國(guó)家的主食價(jià)格。分析師現(xiàn)在開(kāi)始預(yù)測(cè)歐洲的收成也會(huì)減弱。這種預(yù)測(cè)可能會(huì)變化，但在外界對(duì)歐洲產(chǎn)量出現(xiàn)上述新的悲觀情緒之后，很多分析師已經(jīng)預(yù)計(jì)印度和澳大利亞等其他全球主要小麥產(chǎn)地收成低于往常。美國(guó)等其他糧食大國(guó)產(chǎn)量預(yù)計(jì)好于預(yù)期，可能彌補(bǔ)部分不足。不過(guò)在全球市場(chǎng)緊張的情況下，任何糧食生產(chǎn)大國(guó)的產(chǎn)量預(yù)期下降都可能造成新的擔(dān)憂。最近幾周，歐盟的收成已經(jīng)成為谷物買(mǎi)家和農(nóng)業(yè)分析師特別關(guān)注的一個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題，他們?cè)谟懻摎W盟的收成是否會(huì)令人失望，從而加劇目前的短缺。歐盟的產(chǎn)量在全球居于前列。農(nóng)業(yè)咨詢公司Strategie Grains6月9日表示，現(xiàn)在預(yù)測(cè)歐盟今年的小麥產(chǎn)量將比去年減少近5%。在2022年至2023年種植季，歐盟所有谷物總產(chǎn)量料為2.788億噸，較上年同期下降超過(guò)4%，原因是天氣干旱。歐洲貿(mào)易協(xié)會(huì)Coceral早些時(shí)候預(yù)計(jì)歐盟的谷物總產(chǎn)量較2021年下降1.4%。