3月25日，按照第30屆中國廚師節籌備工作安排，第二次籌備會在張家口市召開。會議審議了《第30屆中國廚師節總體方案》，研究討論了《第30屆中國廚師節工作任務分解表》《關于舉辦第30屆中國廚師節的通知》的文件，對下一步籌備工作進行了安排部署。經會議研究討論，暫定于2021年5月中旬，由河北省商務廳、中國烹飪協會、河北省冬奧辦、張家口市人民政府聯合召開第30屆中國廚師節新聞發布會。第30屆中國廚師節暫定于6月中旬在張家口市舉辦。此前，河北省商務廳、河北省冬奧辦、張家口市人民政府共同申辦第30屆中國廚師節，中烹協六屆理事會第八次會議全票通過張家口市取得第30屆中國廚師節舉辦權。中烹協有關部門負責同志，河省商務廳、省冬奧辦和張家口市有關處室（部門）負責同志，河北省烹協、張家口市商業聯合會負責同志參加會議。