第十二條 有下列情形之一的，海關(guān)總署可以對境外國家（地區(qū)）啟動評估和審查：

（一）境外國家（地區(qū)）申請向中國首次輸出某類（種）食品的；

（二）境外國家（地區(qū)）食品安全、動植物檢疫法律法規(guī)、組織機構(gòu)等發(fā)生重大調(diào)整的；

（三）境外國家（地區(qū)）主管部門申請對其輸往中國某類（種）食品的檢驗檢疫要求發(fā)生重大調(diào)整的；

（四）境外國家（地區(qū)）發(fā)生重大動植物疫情或者食品安全事件的；

（五）海關(guān)在輸華食品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題，認(rèn)為存在動植物疫情或者食品安全隱患的；

（六）其他需要開展評估和審查的情形。

第十三條 境外國家（地區(qū)）食品安全管理體系評估和審查主要包括對以下內(nèi)容的評估、確認(rèn)：

（一）食品安全、動植物檢疫相關(guān)法律法規(guī)；

（二）食品安全監(jiān)督管理組織機構(gòu)；

（三）動植物疫情流行情況及防控措施；

（四）致病微生物、農(nóng)獸藥和污染物等管理和控制；

（五）食品生產(chǎn)加工、運輸倉儲環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生控制；

（六）出口食品安全監(jiān)督管理；

（七）食品安全防護、追溯和召回體系；

（八）預(yù)警和應(yīng)急機制；

（九）技術(shù)支撐能力；

（十）其他涉及動植物疫情、食品安全的情況。

第十四條 海關(guān)總署可以組織專家通過資料審查、視頻檢查、現(xiàn)場檢查等形式及其組合，實施評估和審查。

第十五條 海關(guān)總署組織專家對接受評估和審查的國家（地區(qū)）遞交的申請資料、書面評估問卷等資料實施審查，審查內(nèi)容包括資料的真實性、完整性和有效性。根據(jù)資料審查情況，海關(guān)總署可以要求相關(guān)國家（地區(qū)）的主管部門補充缺少的信息或者資料。

對已通過資料審查的國家（地區(qū)），海關(guān)總署可以組織專家對其食品安全管理體系實施視頻檢查或者現(xiàn)場檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題可以要求相關(guān)國家（地區(qū)）主管部門及相關(guān)企業(yè)實施整改。

相關(guān)國家（地區(qū)）應(yīng)當(dāng)為評估和審查提供必要的協(xié)助。

第十六條 接受評估和審查的國家（地區(qū)）有下列情形之一，海關(guān)總署可以終止評估和審查，并通知相關(guān)國家（地區(qū)）主管部門：

（一）收到書面評估問卷12個月內(nèi)未反饋的；

（二）收到海關(guān)總署補充信息和材料的通知3個月內(nèi)未按要求提供的；

（三）突發(fā)重大動植物疫情或者重大食品安全事件的；

（四）未能配合中方完成視頻檢查或者現(xiàn)場檢查、未能有效完成整改的；

（五）主動申請終止評估和審查的。

前款第一、二項情形，相關(guān)國家（地區(qū)）主管部門因特殊原因可以申請延期，經(jīng)海關(guān)總署同意，按照海關(guān)總署重新確定的期限遞交相關(guān)材料。

第十七條 評估和審查完成后，海關(guān)總署向接受評估和審查的國家（地區(qū)）主管部門通報評估和審查結(jié)果。

第三十五條 有下列情形之一的，海關(guān)總署依據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果，可以對相關(guān)食品采取暫停或者禁止進口的控制措施：

（一）出口國家（地區(qū)）發(fā)生重大動植物疫情，或者食品安全體系發(fā)生重大變化，無法有效保證輸華食品安全的；

（二）進口食品被檢疫傳染病病原體污染，或者有證據(jù)表明能夠成為檢疫傳染病傳播媒介，且無法實施有效衛(wèi)生處理的；

（三）海關(guān)實施本辦法第三十四條第二款規(guī)定控制措施的進口食品，再次發(fā)現(xiàn)相關(guān)安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的；

（四）境外生產(chǎn)企業(yè)違反中國相關(guān)法律法規(guī)，情節(jié)嚴(yán)重的；

（五）其他信息顯示相關(guān)食品存在重大安全隱患的。

第三十六條 進口食品安全風(fēng)險已降低到可控水平時，海關(guān)總署和經(jīng)授權(quán)的直屬海關(guān)可以按照以下方式解除相應(yīng)控制措施：

（一）實施本辦法第三十四條第一款控制措施的食品，在規(guī)定的時間、批次內(nèi)未被發(fā)現(xiàn)不合格的，在風(fēng)險評估基礎(chǔ)上可以解除該控制措施；

（二）實施本辦法第三十四條第二款控制措施的食品，出口國家（地區(qū)）已采取預(yù)防措施，經(jīng)海關(guān)總署風(fēng)險評估能夠保障食品安全、控制動植物疫情風(fēng)險，或者從實施該控制措施之日起在規(guī)定時間、批次內(nèi)未發(fā)現(xiàn)不合格食品的，海關(guān)在風(fēng)險評估基礎(chǔ)上可以解除該控制措施；

（三）實施暫停或者禁止進口控制措施的食品，出口國家（地區(qū)）主管部門已采取風(fēng)險控制措施，且經(jīng)海關(guān)總署評估符合要求的，可以解除暫停或者禁止進口措施。恢復(fù)進口的食品，海關(guān)總署視評估情況可以采取本辦法第三十四條規(guī)定的控制措施。